Week-end-ul trecut am fost în vizită pe la unii dintre sătenii din județul Cluj. Oameni faini, mari gospodari, harnici și modești în egală măsură. Și nu în ultimul rând, bucuroși de oaspeți! :)
Acasă la domnul Vușcan Teodor, în comuna Călățele, județul Cluj, am fost tratați, după cum probabil ghiciți, cu produse tradiționale și cu adevărat bio:
Ei bine, siropul din fructe de pădure (nu din toate, numai din unele, dar nu mai știu precis din care și am scris așa, generalizând!) și silvoizul au fost delicioase, preparate după rețete locale, fără zahăr și alte trompete, numai bune ...de servit musafiri! :) În farfuriile alea goale pe care le vedeți au fost clătite, dar nu așa, din alea ca la oraș, ci unele faine și gustoase, fără ou, dar cu drojdie și coapte pe ceva plită ..... o minunăție! Mulțumim frumos de tratație!
No, acum că v-am făcut oarece poftă, vă salut și vă doresc o duminică plăcută în continuare! :))
Faini oameni, faini ....
Si nu ati cumparat nimic pentru acasa? ;)
RăspundețiȘtergereNu, gazda nu avea produse de vânzare, dar ne-a oferit cu plăcere un borcan de silvoiz la plecare, pe care, din politețe, l-am refuzat!
ȘtergereAți cam supărat gazda cu refuzul... ;)
ȘtergereSper că nu! :))
Ștergeresincera sa fiu, nu am stiut ce înseamna silvoiz :)) Dar DEX-ul mi-a spus ca este un magiun ☺
RăspundețiȘtergereTare curioasa sunt sa aflu reteta, pentru ca nu am auzit niciodata sa se faca sirop si marmelada fara zahar si sa se tina în timp.
Cat despre libertatea de a eticheta... asta e! Lipseste legislatia în România. Pe aici, exista o armata de oameni care se ocupa doar cu verificatul etichetelor. Cine a mintit în textul imprimat pe eticheta, plateste amenzi, asa cât sa-si închida firma!
Exista norme precise care sa îngradeasca notiunea de "bio".
Drept e ca mi-ai facut pofta de clatite, însa... îti multumesc pentru idee :) Timp e, asa ca ma apuc sa fac si eu câteva.
O duminica faina! ☺
Hmmm! Poftă bună! :))
ȘtergereBună dimineţa!
RăspundețiȘtergeream ceva pentru tine:
http://activenews.ro/exclusiv-biserica-nu-si-facut-banca-ci-casa-de-ajutor-reciproc-de-trei-ani-adevarul-despre_1861350.html
Duminică plăcută!
Deși nu are nicio legătură cu silvoizul de azi, o să-ți spun că nu mi-ai spus nimic nou, în articolul meu de ieri am scris și eu, în paranteză, că nu este o bancă în adevăratul sens al cuvântului. În opinia mea, povestea asta nu se prea îmbină, sau poate că am eu așteptări prea mari de la o instituție ....
ȘtergereO zi plăcută și ție!
nu stiam ce e silvoizul dar am aflat citind ce a scris Carmen :)
RăspundețiȘtergereaceasta goana nebuna dupa bio...hmmm...
e greu sa obtii produse bio atata timp cat pamantul este "dopat" cu chimicale si ca sa fie perfect curat trebuie timp asa ca de produsele bio 100% ma indoiesc...
sa va fie de bine, bun lucru un lucru bun! :)
Nu este neapărat o goană, doar că putem spune că unii oameni se gândesc la calitatea artificială a multor produse alimentare și nu sunt de acord cu asta.
ȘtergereMulțumesc, au fost foarte bune! :)
Mai facut sa inghit dupa acele clatite.Cred ca sunt mai bune decat cele cu ou si ulei.Trebuia sa iei reteta.De produse bio,nu duc lipsa,dar facute acasa,chiar magiun fara zahar.Toate bune!
RăspundețiȘtergereSigur că au fost bune, da, sunt altfel! La rețetă nu m-am gândit, dar, dacă mai ajung pe acolo ... :)
Ștergereau fost clatite deci! :)))
RăspundețiȘtergeresa inteleg ca asa ce te-ai luat cu minunatia de clatita ca ai uitat sa-i faci o poza!! sau te-ai gandit la noi? :)))
Da, recunosc, au fost clătite! :)
ȘtergereȘi au fost bune! :) Sincer, nu am mai mâncat niciodată așa minunății! :)
te cred! insa bag seama ca siropul nu ti-a prea fost pe plac....:)))
RăspundețiȘtergere:)) Nu mai răspund la provocări! M-am prins că ar fi faină o fotgrafie fix între clătite și sirop! Ce să fac, nimeni nu e perfect!
ȘtergereUfaaaaaaa! Parcă am zis că nu răspund la provocări ....
floricele de pe farfurii sunt minunate...:P
Ștergere